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Geräucherter Hühnersalat mit frischen Gurken und koreanischen Karotten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 138,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 29,9 gr.
Fette * 8,6 gr.
Kohlenhydrate* 4,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Geräucherter Hühnersalat mit frischen Gurken und koreanischen Karotten
Inhalt

Mit aromatischem Räucherfleisch, koreanischen Karotten und frischer Gurke lässt sich ein würziges und helles Gericht für den heimischen Tisch zubereiten. Servieren Sie eine Vorspeise zum Abendessen oder ein Feiertagsmenü.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das geräucherte Hähnchen auf beliebige Weise fein hacken. Es ist nicht notwendig, die Schale zu entfernen.
Schritt 2 von 5
Gurken mit Wasser abspülen, mit einem Papiertuch abwischen und in kleine dünne Stücke teilen.
Schritt 3 von 5
Die koreanischen Karotten auf ein Schneidebrett legen und in 2-3 Stücke schneiden, damit sie nicht zu lang werden.
Schritt 4 von 5
Wir waschen die Petersilie unter Wasser, lassen sie trocknen und hacken sie mit einem scharfen Messer. Wir werden die Stiele nicht verwenden.
Schritt 5 von 5
Wir vereinen alle zerkleinerten Produkte auf einem Teller, würzen sie mit Mayonnaise und Salz nach Geschmack. Vorspeise umrühren und servieren. Bereit!

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