Geräucherter Hühnersalat, frische Gurken und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 150,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 11gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 2,6 gr.
Geräucherter Hühnersalat, frische Gurken und Käse

Herzhaftes und würziges Räucherhähnchen ist perfekt für hausgemachte Salate. Ergänzen Sie das Gericht mit saftiger frischer Gurke und servieren Sie die Vorspeise auf den Tisch. Genießen Sie einen einfachen und unkomplizierten Garprozess.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Entfernen Sie vorsichtig die Haut vom geräucherten Huhn und entfernen Sie die Knochen, falls vorhanden.
Schritt 2 von 6
Schneiden Sie das vorbereitete Räucherfleisch in kleine Stücke.
Schritt 3 von 6
Wir verteilen das Fleisch in einer Salatschüssel. Dazu eine in dünne Streifen geschnittene Gurke.
Schritt 4 von 6
Das Ei kochen, abkühlen, reinigen und mahlen. Wir schicken das Produkt zusammen mit dem auf einer groben Reibe geriebenen Käse zum Salat.
Schritt 5 von 6
Wir mahlen auch die aromatischen Frühlingszwiebeln. Sie können ein paar Federn zur Dekoration beiseite legen. Die Vorspeise mit Mayonnaise würzen, mit Salz und etwas schwarzem Pfeffer bestreuen. Aufsehen.
Schritt 6 von 6
Wir legen das fertige Gericht portionsweise an, ergänzen es mit leuchtenden Frühlingszwiebeln und servieren!

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