Salat mit Krabbenstäbchen, Bohnen, Gurken und Ei

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 119,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 9,4 gr.
Kohlenhydrate* 7,6 gr.
Salat mit Krabbenstäbchen, Bohnen, Gurken und Ei

Interessanter Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen. Gurken sorgen für einen erfrischenden Crunch, Eier sorgen für eine neutrale Basis und Sättigung. Dill für Geschmack hinzufügen. Sie können diesen Salat sowohl mit Mayonnaise als auch mit Sauerrahm füllen. Am besten gleich nach dem Garen verwenden, bis die Gurken ihren Saft abgegeben haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Alternativ können Sie auch Krabbenfleisch verwenden - der Geschmack ist identisch.
Schritt 2 von 5
Wir öffnen das Glas mit Bohnen aus der Dose und entsorgen den Inhalt in einem Sieb, damit die Flüssigkeit ablaufen kann. Für Salat eignen sich sowohl rote Bohnen als auch weiße Bohnen.
Schritt 3 von 5
Gurken unter fließendem Wasser waschen, trocknen, Fersen abschneiden. Wenn die Frucht eine raue Schale hat, ist es besser, sie zu entfernen und die Kerne zu entfernen. Die Gurken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 5
Die Eier steil kochen, abkühlen lassen, mit kaltem Wasser auffüllen und schälen. Wir schneiden sie in kleine Stücke.
Schritt 5 von 5
In einer tiefen Salatschüssel Krabbenstäbchen, Bohnenkonserven, gehackte Gurken und gehackte Eier mischen. Den Dill waschen, trocknen und mit einem Messer fein hacken. Gießen Sie Grüns zu den restlichen Zutaten. Salat mit Mayonnaise würzen, mischen. Wenn nötig, fügen Sie nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Direkt nach dem Kochen servieren, bis der Salat die Flüssigkeit von der Gurke getrennt hat.

Guten Appetit!

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