Salat mit Krabbenstäbchen, Mais, Reis und Chinakohl

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 128,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 15,1 gr.
Salat mit Krabbenstäbchen, Mais, Reis und Chinakohl

Pekingkohl in Salaten entfaltet perfekt alle seine Vorteile, er ist knusprig und saftig. Noch luftiger und zarter wird der Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl. Dieses Gericht kann im Winter und Sommer serviert werden.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Reis mehrmals mit kaltem Wasser abspülen, dann kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 5
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, die Schalen entfernen und in Würfel schneiden. Chinakohl waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 5
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 5
Den Saft aus dem Dosenmais abgießen und mit den anderen gehackten Zutaten in eine Schüssel geben.
Schritt 5 von 5
Abgekühlten Reis in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und Salat umrühren. Bei Bedarf mit Salz abschmecken.

Guten Appetit!

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