Salat mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 143 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
Salat mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke

Die Zutaten für diesen Salat sind einfach und erschwinglich. Es ist schnell und einfach zubereitet. Frische Gurkenstücke wirken sehr erfrischend im Gesamtgeschmack und sorgen für eine "knusprige" Stimmung. Sie können einen solchen Salat sowohl für einen festlichen Tisch als auch an Wochentagen zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir öffnen eine Dose Maiskonserven, legen den Mais in ein Sieb und spülen ihn aus. Lassen Sie die Flüssigkeit vollständig abtropfen. Wir lösen die Krabbenstäbchen aus der Verpackung und schneiden sie in kleine Stücke. Eier 10-12 Minuten kochen, bis das Eigelb fest ist. In kaltem Wasser vollständig abkühlen.
Schritt 2 von 6
Gehackte Krabbenstäbchen und gewaschenen Mais in eine breite Salatschüssel geben.
Schritt 3 von 6
Wir waschen die Gurke, trocknen sie, schneiden die Spitzen ab, die bitter schmecken können.
Schritt 4 von 6
Die Gurke in kleine Würfel schneiden, entsprechend den Stücken der Krabbenstäbchen. Die geschnittene Gurke verteilen wir in einer gemeinsamen Salatschüssel mit den restlichen Zutaten. Wir schälen die Eier, schneiden sie in kleine Stücke, wie eine Gurke. Fügen Sie den restlichen Zutaten Eier hinzu.
Schritt 5 von 6
Alles vorsichtig mit einem Löffel vermischen.
Schritt 6 von 6
Mayonnaise hinzufügen, mischen. Bei Bedarf können Sie nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Wir verteilen den Salat auf portionierten Tellern und dekorieren ihn nach Belieben mit beliebigem Grün. Es wird empfohlen, den Salat unmittelbar nach dem Kochen zu servieren, da die Gurken in der Zusammensetzung Saft abgeben können und der Salat mit der Zeit wässrig wird.

Guten Appetit!

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