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Garnelen-, Ananas- und Eiersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 91,3 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Garnelen-, Ananas- und Eiersalat
Inhalt

Für Liebhaber der einfachen Hausmannskost empfehle ich ein schnelles und einfaches Rezept für einen Salat mit Garnelen, Ananas und Käse. Der Salat erweist sich als lecker und kalorienarm, er wird auch diejenigen ansprechen, die auf ihre Ernährung und Figur achten. Ich bereite oft einen solchen Salat für Feiertage und Familienfeste zu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten für den Garnelen-, Ananas- und Eiersalat vor. Öffnen Sie ein Glas Dosenananas und lassen Sie den Sirup in einen separaten Behälter abtropfen.
Schritt 2 von 8
Gurken unter fließendem kaltem Wasser gründlich waschen, mit Küchen- oder Küchenpapier trocken tupfen. Die Enden abschneiden und dann in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 8
Den Hartkäse ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 von 8
Kochen Sie Hühnereier im Voraus, kühlen Sie sie dann vollständig in kaltem Wasser ab und schälen Sie sie. Die geschälten Hühnereier in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 5 von 8
Gießen Sie kaltes Wasser in einen tiefen Topf, stellen Sie es auf mittlere Hitze und bringen Sie es zum Kochen. Legen Sie die geschälten Garnelen und kochen Sie sie 3-5 Minuten in kochendem Wasser. Vollständig abkühlen lassen und in eine Salatschüssel geben, die restlichen vorbereiteten Zutaten hinzufügen.
Schritt 6 von 8
Mit griechischem Joghurt, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Schritt 7 von 8
Salat gründlich umrühren.
Schritt 8 von 8
Salatblätter gründlich unter kaltem Wasser abspülen, dann überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und auf eine Servierschale legen. Mit Salat belegen und mit Garnelen garnieren. Servieren Sie den zubereiteten ungewöhnlich leckeren Salat mit Garnelen, Ananas und Eiern.

Guten Appetit!

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