Garnelensalat mit Avocado und Mayonnaise
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
107,7 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
15 Minuten.
Proteine *
4,5 gr.
Fette *
8,7 g
Kohlenhydrate*
7,4 gr.
Mit großer Freude möchte ich ein einfaches und unglaublich leckeres Rezept für einen Salat mit Garnelen, Avocado und Mayonnaise teilen, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. So ein Salat hilft mir oft, wenn Gäste schon unterwegs sind. Der Salat ist saftig und aromatisch.
Zutaten
Kochvorgang
Die Tomaten gründlich unter fließendem Wasser waschen, dann mit kochendem Wasser übergießen und in kaltes Wasser legen, vorsichtig die Haut entfernen, den Strunk entfernen und fein hacken. Die Tomaten salzen und den entstandenen Saft abgießen. Knoblauch schälen, kalt abspülen und durch eine Presse passieren.
Guten Appetit!