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Garnelen-, Paprika- und Tomatensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 78,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 9,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Garnelen-, Paprika- und Tomatensalat
Inhalt

Garnelen-Gemüse-Salat erfrischt an einem Sommertag und versorgt Sie im Winter mit Vitaminen. Darüber hinaus ist es sehr sättigend, einfach zuzubereiten und schmeckt gut, beachten Sie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Die Garnelen schälen.
Schritt 2 aus 10
Ein Ei in einer Schüssel verquirlen, 2 Esslöffel Wasser hinzufügen, umrühren.
Schritt 3 aus 10
Garnelen in die entstandene Eimasse tauchen, salzen und abschmecken, mischen.
Schritt 4 aus 10
Mehl in eine andere Schüssel geben.
Schritt 5 aus 10
Olivenöl in die Pfanne geben. Die Garnelen in Mehl tauchen und von beiden Seiten goldbraun braten. Legen Sie sie dann auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Schritt 6 aus 10
Bereiten Sie einen Verband vor. Die Hälfte der Zwiebel fein hacken.
Schritt 7 aus 10
Die Gurken hacken und zur Zwiebel geben. In dieselbe Schüssel Mayonnaise, Senf, Chilisauce geben und den Saft einer halben Zitrone auspressen.
Schritt 8 aus 10
Das Dressing salzen und gut vermischen.
Schritt 9 aus 10
Die Paprika in dünne Streifen, die Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 10 aus 10
Den Salatkopf in Blätter teilen und zum Gemüse geben. Dann die Garnelen und das Dressing in eine Schüssel geben, den Salat umrühren. Servieralternative: In einer Schüssel werden alle Zutaten mit dem Dressing vermischt und die Garnelen schön darauf gelegt.

Guten Appetit!

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