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Salat mit Garnelen, Tintenfisch und rotem Fisch

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 147 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 13,6 gr.
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 4,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Garnelen, Tintenfisch und rotem Fisch
Inhalt

Leichte Meeresfrüchtesalate werden als hervorragende Ergänzung für den festlichen Tisch dienen. Machen Sie eine Vorspeise mit Garnelen, Tintenfisch und rotem Fisch. Die letzte Zutat fügt einen angenehmen salzigen Geschmack hinzu und wird zu einem echten Highlight des Gerichts.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen. 2-3 Minuten anbrühen, dann die Scheiben aus dem Wasser drücken.
Schritt 2 von 4
Eier, Tintenfisch und Garnelen getrennt voneinander kochen. Meeresfrüchte können direkt in Salzwasser gegeben werden. Dann den Tintenfisch und die Eier fein hacken. Wir geben alles auf einmal in kleine Salatschüsseln.
Schritt 3 von 4
Wir reiben Hartkäse auf einer groben Reibe. Den roten Fisch in kleine Würfel schneiden. Wir lassen ein paar kleine Fischstücke zur Dekoration.
Schritt 4 von 4
Salat salzen und mit Mayonnaise würzen, vorsichtig mischen. Wir formen Rosen aus rotem Fisch und legen sie auf die Vorspeise. Wir ergänzen das Bild mit frischer Petersilie. Salat fertig! Gekühlt servieren.

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