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Garnelensalat mit Krabbenstäbchen und Eiern

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 109 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 6,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Garnelensalat mit Krabbenstäbchen und Eiern
Inhalt

Ich möchte eine Variante eines leckeren und durchaus sättigenden Salats mit Garnelen, Krabbenstäbchen und Eiern anbieten. Der Salat erweist sich als zart und hell, perfekt als kalter Snack für ein festliches Familienessen. Die Zubereitung eines solchen Salats nimmt fast keine Zeit in Anspruch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für den Salat vor. Die Hühnereier in einen kleinen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen und hart kochen. Dann abkühlen und schälen.
Schritt 2 von 11
Die gefrorenen Garnelen in einen Topf geben und mit kochendem Wasser bedecken.
Schritt 3 von 11
Frühlingszwiebeln gründlich unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 4 von 11
In einen tiefen Behälter geben, salzen und mit den Händen gut durchkneten.
Schritt 5 von 11
Die geschälten Hühnereier auf einer feinen Reibe reiben und zu den Frühlingszwiebeln geben.
Schritt 6 von 11
Köpfe, Schalen und Därme von den Garnelen entfernen.
Schritt 7 von 11
Die geschälten Garnelen in mehrere Stücke schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 8 von 11
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden und in einen tiefen Behälter geben.
Schritt 9 von 11
Öffnen Sie eine Dose Maiskonserven und lassen Sie die Flüssigkeit durch ein feines Sieb abtropfen.
Schritt 10 von 11
Dann den Mais auf den Salat geben. Den Salat salzen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Mit Mayonnaise würzen. Salat gründlich umrühren.
Schritt 11 von 11
Salat in eine Salatschüssel geben, mit ganzen Garnelen garnieren. Den vorbereiteten Salat mit Garnelen, Krabbenstäbchen und Eiern servieren.

Guten Appetit!

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