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Garnelen-, Mais- und Eiersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 171,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 14gr.
Kohlenhydrate* 16,8 g
* pro 100gr. Produkt
Garnelen-, Mais- und Eiersalat
Inhalt

Heute können Sie in jedem Geschäft ganz einfach Garnelen finden und Ihre Lieben mit einem köstlichen Salat erfreuen. Der neutrale Geschmack von gekochten Eiern, süßem Dosenmais und zarten Garnelen macht dieses Gericht hell und sättigend. Und Mayonnaise kann immer durch Sauerrahm, Naturjoghurt oder andere interessantere und komplexere Dressings ersetzt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Garnelen 5 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Dann das Wasser abgießen, abkühlen und reinigen.
Schritt 2 von 6
Tauchen Sie die Garnelen in Mehl und braten Sie sie in Sonnenblumenöl goldbraun, dann geben Sie sie auf eine Papierserviette, um überschüssiges Fett loszuwerden.
Schritt 3 von 6
Dill waschen und fein hacken, in eine Schüssel geben.
Schritt 4 von 6
Eier hart kochen, schälen und in Würfel schneiden. Den Saft aus dem Mais abtropfen lassen. Eier und Mais in die Schüssel mit den Kräutern geben.
Schritt 5 von 6
Bereiten Sie ein Dressing vor. In einer separaten Schüssel Senföl, Zitronensaft und Senf vermischen. Die Sauce zu den gehackten Zutaten gießen, umrühren und 7-10 Minuten ruhen lassen, damit der Salat gut einweichen kann.
Schritt 6 von 6
Zum Servieren die Salatblätter auf einem flachen Teller verteilen, den Salat darauf legen und mit gebratenen Garnelen garnieren.

Guten Appetit!

 

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