Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Meeresfrüchtesalate
  4. ➠ PP Garnelensalat

PP Garnelensalat

0
659
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 97,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
PP Garnelensalat
Inhalt

Ein unglaublicher Salat, der in zehn Minuten gekocht und genauso schnell gegessen wird. Zarte Avocado und saftige Garnelen lassen niemanden gleichgültig. Das Dressing besteht aus Naturjoghurt und fügt keine zusätzlichen Kalorien hinzu. Dieser Salat ist ideal für alle, die Wert auf die richtige Ernährung legen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zuerst die Garnelen kochen. Dazu in kochendes Salzwasser werfen und 4-5 Minuten kochen lassen. Wir legen es in ein Sieb, lassen es etwas abkühlen und reinigen es von der Schale. Schäle die Avocado und entferne den Kern. Das Fruchtfleisch in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2 von 5
Rucola in eine Schüssel geben. Die abgekühlten Garnelen darauf legen.
Schritt 3 von 5
Avocadostücke in eine Schüssel geben, Joghurt hinzufügen, gut mit Zitronensaft beträufeln. Mit einem Löffel vorsichtig mischen.
Schritt 4 von 5
Wachteleier hart gekocht kochen. Lassen Sie es vollständig abkühlen und reinigen. Wir schneiden jeden in zwei Hälften.
Schritt 5 von 5
Servieren Sie den Salat: Geben Sie eine Portion in einen Teller und legen Sie die Wachtelei-Hälften darauf. Streuen Sie etwas Salz darüber. Auf Wunsch können Sie mit Ihrem Lieblingsgrün dekorieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *