Garnelen-, Reis- und Gurkensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 158,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 17,7 g
Garnelen-, Reis- und Gurkensalat

Ein appetitlicher frischer Salat aus Garnelen, Reis und Gurke ergänzt ein Familienessen ebenso wie eine festliche Tafel. Die Vorspeise ist perfekt für jeden Anlass. Das Gericht ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Garnelen in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Wir reinigen, und wenn sie groß sind, schneiden wir sie in kleinere Stücke.
Schritt 2 von 5
Reis für den Salat kochen. Die Grütze sollte krümelig sein.
Schritt 3 von 5
Auch Hühnereier kochen, dann abkühlen und mahlen.
Schritt 4 von 5
Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Es ist nicht notwendig, die Haut zu entfernen.
Schritt 5 von 5
In einer Salatschüssel alle gehackten Zutaten vermengen, salzen und mit Mayonnaise würzen. Umrühren, abkühlen und servieren. Guten Appetit!

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