Garnelensalat mit Rucola und Wachteleiern

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 89,8 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 10,9 g
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 1,6 gr.
Garnelensalat mit Rucola und Wachteleiern

Meeresfrüchtesalate schmecken sehr leicht, stehen aber gleichzeitig anderen kalten Vorspeisen in der Sättigung nicht nach. Probieren Sie einen Leckerbissen mit Meeresfrüchten, ergänzt durch herzhaften Rucola und Wachteleier.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Füllen Sie den Rucola mit kaltem Wasser und stellen Sie ihn für eine Weile in den Kühlschrank.
Schritt 2 von 4
Kochen Sie die Garnelen, bis sie weich sind. Wir kochen auch Wachteleier. Zu diesem Zeitpunkt schneiden wir den Feta in Würfel und die Kirsche in Kreise.
Schritt 3 von 4
Wir nehmen den Rucola heraus und drücken ihn leicht aus dem Wasser. Dann zusammen mit Garnelen, Tomaten, Käse und gehackten Wachteleiern auf einen Teller geben.
Schritt 4 von 4
Den Salat pfeffern und salzen, mit Sesam bestreuen, mit Zitronensaft und Olivenöl darübergießen. Kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

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