Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Dosenananas

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 146,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 10,2 g
Kohlenhydrate* 5,3 gr.
Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Dosenananas

Ananas in Dosen gibt es mittlerweile in jedem Lebensmittelgeschäft. Und wenn der Ananassalat früher ein echter Genuss war, ist er heute absolut alltäglich. Sein toller Geschmack macht diesen Salat immer wieder neu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Hähnchenbrust weich kochen, in der Brühe abkühlen und fein hacken. Hähnchen auf einen flachen Teller legen und mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Schritt 2 von 5
Frische Ananas und Dose in kleine Würfel schneiden, umrühren und auf das Hähnchen legen, ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3 von 5
Hartgekochte Eier, kühl. Eier aus der Schale schälen, Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß aufschneiden und auf die Ananas legen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 5
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben, auf die Eiweißschicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 5
Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken. Die Nüsse in einer Pfanne trocknen und zu Krümeln mahlen. Das Eigelb mit den Nüssen mischen und über den Salat streuen. Den Salat vor dem Servieren kalt stellen.

Guten Appetit!

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