Hühnchen-, Ananas-, Käse- und Feldsalat
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
112,8 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
8gr.
Fette *
9,5 g
Kohlenhydrate*
7,3 gr.
Heute möchte ich ein tolles Rezept für einen einfachen und leckeren Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Mais teilen. Um Zeit bei der Salatzubereitung zu sparen, können Sie Pilze aus der Dose und geräucherte Hähnchenfilets verwenden. Experimentieren Sie und finden Sie Ihr perfektes Rezept.
Zutaten
Kochvorgang
Hähnchenfilet waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, salzen. Anzünden und zum Kochen bringen, den entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen. Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Das gekochte Fleisch abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. In einen tiefen Behälter geben.
Eine Pfanne erhitzen, Olivenöl einfüllen. Champignons schälen und in Scheiben schneiden, in die Pfanne geben. Einige Minuten kochen. Zwiebeln schälen und fein hacken. In eine Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Abkühlen lassen und in eine Salatschüssel geben.
Guten Appetit!