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Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und eingelegten Zwiebeln

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 131,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 12,8 g
Kohlenhydrate* 4,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und eingelegten Zwiebeln
Inhalt

Eine weitere Option für Salat mit Hühnchen und Ananas. Eingelegte Zwiebeln verleihen dem Salat eine leichte Schärfe, gleichzeitig ist der Salat jedoch sehr zart.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Für das Salatdressing Sauerrahm, Mayonnaise und gehackten Knoblauch mischen. Die Hähnchenbrust kochen und in Würfel schneiden. Die erste Schicht Fleisch verteilen, salzen, pfeffern und mit gemahlenem Ingwer bestreuen. Das Fleisch mit dem Dressing bestreichen.
Schritt 2 von 5
Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zwiebel, lassen Sie sie einige Minuten ruhen, lassen Sie sie abtropfen und fügen Sie Essig hinzu. Die Zwiebel umrühren, 3-5 Minuten ruhen lassen, dann den restlichen Essig abtropfen lassen. Legen Sie die Zwiebel in die nächste Schicht.
Schritt 3 von 5
Hartgekochte Eier, auf einer groben Reibe reiben und auf eine Zwiebelschicht legen, mit Dressing bestreichen.
Schritt 4 von 5
Den Käse auf einer groben Reibe reiben, in eine Salatschüssel geben und mit Dressing bestreichen.
Schritt 5 von 5
Die Ananasringe halbieren und den Salat damit dekorieren. Den Salat zum Einweichen in den Kühlschrank stellen und dann servieren.

Guten Appetit!

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