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Salat mit Hühnchen, Champignons, Pflaumen und Ei

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 103,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 10gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Hühnchen, Champignons, Pflaumen und Ei
Inhalt

Bei der Zubereitung von Fleischgerichten werden gerne Pflaumen verwendet, diese Trockenfrüchte enthüllen den Geschmack von Fleisch auf eine neue Art und Weise. Daher sind Salate mit Hühnchen und Pflaumen so relevant. Es ist ungewöhnlich, nahrhaft und lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hühnchen, Karotten und Eier kochen, bis sie weich sind. Karotten und Eier auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 5
Die Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen, einige Minuten ruhen lassen, dann auf ein Sieb heben und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Das Hähnchenfleisch abkühlen lassen, von den Knochen trennen und hacken.
Schritt 4 von 5
Zwiebel schälen, fein hacken. Die Pilze schälen und würfeln. Zwiebeln und Champignons in Pflanzenöl anbraten, salzen und abschmecken.
Schritt 5 von 5
Alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit Mayonnaise würzen und mit Maiskonserven garnieren.

Guten Appetit!

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