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Hühnersalat mit Champignons und roten Bohnen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 125,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 13,2 gr.
Kohlenhydrate* 6,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnersalat mit Champignons und roten Bohnen
Inhalt

Ein köstlicher Salat mit Hühnchen, Pilzen und roten Bohnen ist eine wunderbare Option für ein schmackhaftes, sättigendes und schnell zubereitetes Gericht, das an einem normalen Tag zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden kann. Auf den ersten Blick wird ein gewöhnlicher, aber interessanter Salat alle Liebhaber einfacher hausgemachter Speisen ansprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Hähnchenfilet waschen, in einen tiefen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken, salzen. Anzünden und zum Kochen bringen, den entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen.
Schritt 2 von 7
Hitze reduzieren und Hähnchenfilet zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen, dann vollständig abkühlen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7
Eine Dose Champignons aus der Dose mit einem Blechschlüssel öffnen, Flüssigkeit abgießen.
Schritt 4 von 7
Zwiebeln schälen und hacken. Eine Bratpfanne erhitzen, mit Pflanzenöl bestreichen und Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Gelegentlich umrühren und goldbraun braten. Salz. Vollständig abkühlen.
Schritt 5 von 7
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Käse kann von jeder Art und jedem Fettgehalt verwendet werden. Auch Schmelzkäse wie "Friendship" oder "Orbit" ist perfekt.
Schritt 6 von 7
Eine Dose rote Bohnen aus der Dose öffnen, abtropfen lassen und in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 7 von 7
Fügen Sie sautierte Champignons mit Zwiebeln, Hühnchen und geriebenem Käse hinzu. Salz. Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Den Salat portionsweise mit Hähnchenpilzen und roten Bohnen servieren.

Genießen Sie einen leckeren Snack!

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