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Salat mit Hühnchen, Champignons, Kartoffeln und Karotten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 116 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Hühnchen, Champignons, Kartoffeln und Karotten
Inhalt

Heute möchte ich ein interessantes Rezept für einen unglaublich schönen und leckeren Blätterteigsalat mit Hühnchen, Pilzen, Kartoffeln und Karotten teilen. Ein heller Salat ist eine Dekoration für jede festliche Veranstaltung.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 18
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor. Das Hähnchenfilet vorher in Salzwasser kochen, man kann auch gebackenes oder geräuchertes Hähnchenfleisch verwenden. Karotten und Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen, schälen. Hühnereier kochen, abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2 von 18
Decken Sie eine tiefe Schüssel mit Frischhaltefolie ab.
Schritt 3 von 18
Dann die Dosenpilze mit der Kappe nach unten auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Schritt 4 von 18
Grüns gründlich abspülen, überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und mit einem scharfen Messer hacken, auf die Pilze legen und den leeren Raum füllen.
Schritt 5 von 18
Hähnchenfleisch fein hacken und in der nächsten Schicht salzen.
Schritt 6 von 18
Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7 von 18
Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben, die nächste Schicht auslegen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 8 von 18
Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 9 von 18
Den gehackten Hartkäse in den Salat geben. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 10 von 18
Die geschälten Hühnereier in Würfel schneiden, in einer gleichmäßigen Schicht auslegen.
Schritt 11 von 18
Die Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 12 von 18
Reiben Sie die geschälten Kartoffeln auf einer groben Reibe.
Schritt 13 von 18
Legen Sie die gehackten Kartoffeln in die nächste Schicht. Gut stopfen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 14 von 18
Die eingelegten Gurken auf einer groben Reibe reiben, die Salzlake leicht ausdrücken, die nächste Schicht einlegen.
Schritt 15 von 18
Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 16 von 18
Mit einem Teller oder einer Schüssel abdecken.
Schritt 17 von 18
Vorsichtig umdrehen und die Frischhaltefolie entfernen.
Schritt 18 von 18
Servieren Sie einen ungewöhnlichen Salat mit Hühnchen, Pilzen, Kartoffeln und Karotten.

Guten Appetit!

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