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Hühnchen-, Pilz-, Mais- und Eiersalat

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 87,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,6 g
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 5,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen-, Pilz-, Mais- und Eiersalat
Inhalt

Wenn Sie einen leckeren Snack zu sich nehmen oder Ihre Mahlzeit mit neuen Gerichten abwechslungsreich gestalten möchten, probieren Sie einen hellen Salat mit Hühnchen, Eiern, Pilzen und Mais. Es kann aus gekochtem, geräuchertem oder gebackenem Hühnerfleisch hergestellt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Filet kochen. Das abgekühlte Fleisch in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 4
Zwiebeln und Karotten schälen, Zwiebel fein hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3 von 4
Die Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, dann die Karotten hinzufügen, 2-4 Minuten braten. Als nächstes die gewürfelten Champignons auslegen, weitergaren, bis die gesamte Feuchtigkeit verdampft ist.
Schritt 4 von 4
Hartgekochte Eier, schälen und in Würfel schneiden. In einer Schüssel die Röstzwiebeln, Karotten und Pilze, Eier, Hähnchenfilet, Mais mischen. Salat nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen. Für eine schöne Präsentation garnieren Sie den Salat mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

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