Salat mit Hühnchen, Champignons, Karotten, Ei und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 120,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,3 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
Salat mit Hühnchen, Champignons, Karotten, Ei und Käse

Damit wir aber leckere Salate kochen können, hat sich jemand durch langes Experimentieren diese Rezepte ausgedacht. Wir präsentieren Ihnen den erfolgreichsten Salat aus Hühnchen, Pilzen, Karotten, Eiern und Walnüssen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Filet waschen, in kochendes Wasser tauchen und weich kochen. Anschließend das Fleisch abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 8
Hartgekochte Eier, abkühlen lassen, schälen und schneiden.
Schritt 3 von 8
Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4 von 8
Von der Zwiebel die Schale entfernen und fein hacken.
Schritt 5 von 8
Champignons waschen und in kleine Würfel schneiden. Käse reiben.
Schritt 6 von 8
Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, erhitzen Sie etwas Pflanzenöl und geben Sie die Karotten und die Hälfte der Zwiebeln hinein. Gemüse 5-7 Minuten grillen. Anschließend den Inhalt der Pfanne auf einen Teller legen.
Schritt 7 von 8
Als nächstes den Rest der Zwiebel in die Pfanne geben, braten, bis sie weich ist. Als nächstes die Champignons hinzufügen und 10-12 Minuten kochen lassen.
Schritt 8 von 8
In einer Schüssel Huhn, Eier, Gemüse und gebratene Pilze mischen, mit Mayonnaise würzen. Den geriebenen Käse über den Salat streuen und servieren.

Guten Appetit!

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