Salat mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 119 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 12,6 gr.
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
Salat mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse

Allen Fans von festlichen Salaten möchte ich von ganzem Herzen ein außergewöhnlich leckeres Salatrezept mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse empfehlen. Die Vorspeise entpuppt sich als duftend und saftig. Der Salat wird von Ihren Gästen nicht unbemerkt bleiben, Ihre Lieben werden begeistert sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die gefrorenen Champignons aus dem Gefrierschrank nehmen, auftauen und fein hacken. Dosenpilze können verwendet werden. Zwiebeln schälen, abspülen und mit einem Messer hacken. Eine Pfanne erhitzen und mit Olivenöl bestreichen, die vorbereiteten Champignons und Zwiebeln dazugeben, braten, salzen und pfeffern.
Schritt 2 von 7
Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Das gekochte Fleisch abkühlen lassen und in mittelgroße Stücke schneiden. Auf ein vorbereitetes Gericht in einer gleichmäßigen Schicht legen, etwas Salz hinzufügen.
Schritt 3 von 7
Mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 7
Die eingelegten Gurken in kleine Würfel schneiden und in der nächsten Schicht auslegen.
Schritt 5 von 7
Die gebratenen Champignons und Zwiebeln vollständig abkühlen lassen und auf die Gurken legen.
Schritt 6 von 7
Hühnereier in Salzwasser kochen, abkühlen, schälen, reiben und auf die Champignons legen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7 von 7
Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und den Salat oben und an den Seiten bestreuen. Servieren Sie den vorbereiteten Salat mit Hühnchen, Champignons, Gurken und Käse.

Guten Appetit!

 

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