Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Hähnchensalate
  3. ➠ Hühnchen- und Pilzsalate
  4. ➠ Hähnchen- und Pflaumensalat

Hähnchen- und Pflaumensalat

0
1984
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 239,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 12,2 g
Fette * 17,3 g
Kohlenhydrate* 16,2 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchen- und Pflaumensalat
Inhalt

Salat mit Hähnchenfilet, Pflaumen und Nüssen ist ein Hit auf dem festlichen Tisch! Zusätzlich zu diesen Produkten müssen Sie Pilze, Zwiebeln und Käse kaufen. Jede Salatschicht wird mit einer kleinen Menge Mayonnaise bestrichen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Hähnchen kochen und fein hacken.
Schritt 2 von 9
Pflaumen 10 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, dann in kaltem Wasser abspülen, ausdrücken und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 9
Zwiebel und Champignons fein hacken. Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen, eine Mischung aus Pilzen und Zwiebeln darin goldbraun braten und dabei ständig umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4 von 9
Legen Sie die erste Hähnchenschicht auf einen Teller und fügen Sie etwas Salz hinzu. Mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5 von 9
Die Pflaumen in Filets teilen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 9
Den Käse auf einer groben Reibe reiben und die nächste Schicht auslegen, mit Mayonnaise würzen.
Schritt 7 von 9
Ausgekühlte Champignons und Zwiebeln auf den Käse legen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 8 von 9
Walnüsse fein hacken und über den Salat streuen.
Schritt 9 von 9
Den Salat nach Belieben dekorieren und zum Einweichen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *