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Hühnchen- und Pilzsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 173,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 160 Minuten
Proteine ​​* 12,6 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 11,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen- und Pilzsalat
Inhalt

Dieser delikate Salat mit Hähnchenfilet, Kartoffeln, Pilzen und Eiern wird diejenigen ansprechen, die gerne straff essen. Schließlich gehört sie zu den Blätterteig-Mayonnaise-Salaten und ist recht kalorienreich. Als Zeichnung auf dem Salat können Sie ein Bild anbringen, das für den bevorstehenden Urlaub am besten geeignet ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Boden der Salatschüssel mit Mayonnaise schmieren und die Kartoffeln dort in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
Schritt 2 von 7
Die Kartoffeln mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3 von 7
Hähnchenfilet kochen, fein hacken und die nächste Schicht auslegen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.
Schritt 4 von 7
Champignons in Stücke schneiden und auf das Hähnchen legen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 7
Die Eier weich kochen, schälen und in Eigelb und Eiweiß teilen. Das Eigelb reiben und über die Pilze gießen, etwas Mayonnaise darüberträufeln.
Schritt 6 von 7
Käse reiben, in der nächsten Schicht auslegen. Eine zerdrückte Knoblauchzehe zu einer kleinen Menge Mayonnaise geben und den Käse mit dieser Masse bestreichen.
Schritt 7 von 7
Reiben Sie die Proteine ​​auf einer mittleren Reibe und garnieren Sie den Salat damit. Aus den Erbsen das Fischgrät auslegen und aus der Paprika einen Stern formen. Wenn ein weiterer Urlaub vor der Tür steht, können Sie mit der Dekoration experimentieren. Lassen Sie den Salat 2 Stunden im Kühlschrank quellen, damit er einweichen kann.

Guten Appetit!

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