Hühnchen-Schinken-Salat
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
255,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
25,8 g
Fette *
16,9 gr.
Kohlenhydrate*
13,2 gr.
Ein leicht zuzubereitender und gleichzeitig herzhafter Salat passt perfekt zu Ihrem täglichen und festlichen Menü. Pekingkohl ist eine Zutat, die dem Salat Saftigkeit, Zartheit und Leichtigkeit verleiht.
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst müssen Sie die zuvor unter fließendem Wasser gewaschene Hühnerbrust zum Kochen bringen. Dieser Vorgang dauert etwa eine halbe Stunde. Während die Brust kocht, machen wir Pfannkuchen. Brechen Sie das Ei in eine tiefe Schüssel, mischen Sie es mit Mehl, bis eine homogene Masse entsteht, die die Grundlage für Pfannkuchen bildet. Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne unter Zugabe von Pflanzenöl braten. Die fertigen Pfannkuchen in kleine Stücke schneiden.
