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Salat mit Hühnchen, Kartoffeln, Champignons und Ei

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 142,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 9,7 g
Kohlenhydrate* 13,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Hühnchen, Kartoffeln, Champignons und Ei
Inhalt

Dieser Salat ist sehr beliebt und wird oft auf dem festlichen Tisch serviert. Kein Wunder, denn aus günstigen und einfachen Produkten können Sie ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht zubereiten. Darüber hinaus erklären wir Ihnen, wie Sie es auf interessante Weise gestalten können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Das Hähnchenfilet kochen und in der Brühe abkühlen lassen. Die Eier hart kochen. Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale.
Schritt 2 aus 10
Champignons waschen und in Spalten schneiden. Eine Pfanne erhitzen, Pflanzenöl hinzufügen und die Pilze anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 3 aus 10
Das Fleisch in Fasern zerlegen.
Schritt 4 aus 10
Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben, auf eine ovale Schüssel legen.
Schritt 5 aus 10
Die Kartoffeln mit etwas Salz würzen, mit Mayonnaise bestreichen und festdrücken.
Schritt 6 aus 10
Dann das Hähnchenfleisch auslegen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7 aus 10
Als nächstes eine Schicht gebratene Champignons formen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 8 aus 10
Die Eier schälen, auf einer groben Reibe reiben, die nächste Schicht auslegen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 9 aus 10
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und über den Salat streuen, die Schicht sollte leicht und luftig sein.
Schritt 10 aus 10
Den Salat mit frischer Petersilie und Pflaumen garnieren.

Guten Appetit!

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