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➠ Hühnchen-, Kiwi- und Eiersalat

Hühnchen-, Kiwi- und Eiersalat

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Die Küche Welt

Kaloriengehalt 146,6 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 35 Minuten

Proteine * 10,4 g

Fette * 9,9 gr.

Kohlenhydrate* 4,4 gr.

Inhalt

Heute schlage ich vor, ein helles und festliches Rezept für Blätterteigsalat mit Hühnchen, Kiwi und Ei zu verwenden. Der Salat ist saftig, zart und schön. Kochen und erfreuen Sie sich und Ihre Lieben, Sie werden es bestimmt nicht bereuen!

Zutaten

Hähnchenfilet 300gr. Salz Geschmack Kiwi 2 Stk. Ei 4 Dinge. Karotte 150 g Parmesan Käse 150 g Mayonnaise 200gr.

Kochvorgang

Hühnereier vorher in Salzwasser kochen, abkühlen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Mit Salz und Mayonnaise würzen. Rühren bis glatt.

Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.

Karotten in Salzwasser vorkochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Mit Salz abschmecken und etwas Mayonnaise hinzufügen. Gut mischen.

Das Hähnchenfilet in Salzwasser vorkochen. Das gekochte Fleisch abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden oder mit Gabeln in Fasern zerlegen. Sie können auch geräuchertes Hähnchenfilet verwenden. Stellen Sie ein Glas auf die vorbereitete Schüssel. Hähnchenfilet herumlegen, etwas salzen. Mit Mayonnaise bestreichen.