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Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Gurken

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 201,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 35,6 gr.
Fette * 12,7 g
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Gurken
Inhalt

Es ist schön, helles Essen auf dem Tisch zu sehen. Daher bevorzugen wir bei der Auswahl der Zutaten für einen Salat immer helles saftiges Gemüse.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser mit schwarzem Pfeffer kochen. Das Fleisch in der Brühe abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Jede koreanische Karotte, die du in deinem örtlichen Geschäft findest, eignet sich für den Salat. Wenn die Karottenstreifen sehr lang sind, schneide sie mit einem Messer auf.
Schritt 3 von 5
Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, das Gemüse mit einem Messer fein hacken und in die Schüssel zum Salat geben.
Schritt 4 von 5
Gurke abspülen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5 von 5
Alle Zutaten verrühren und den Salat mit Mayonnaise würzen. Dank Karotten nach koreanischer Art wird der Salat würzig und saftig.

Guten Appetit!

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