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Salat mit Hühnchen, Gurke, Mais und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 126,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Hühnchen, Gurke, Mais und Champignons
Inhalt

Heute möchte ich ein hervorragendes Rezept für einen einfachen, schnellen und leckeren Salat mit Hühnchen, Gurke, Mais und Pilzen teilen. Um Zeit bei der Salatzubereitung zu sparen, können Sie fertiges geräuchertes Hähnchenfilet verwenden. Ein heller Salat wird Ihren Esstisch verschönern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenfilet waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, salzen. Anzünden und zum Kochen bringen, den entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen. Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Dann abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Die Gurken gut waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, die Schwänze abschneiden und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6
Die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben. Eine Dose Mais- und Pilzkonserven öffnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Hühnereier in Salzwasser kochen, abkühlen, schälen, in Würfel schneiden und zum Salat geben.
Schritt 4 von 6
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 5 von 6
Grünes waschen, trocknen und hacken, zum Salat geben. Alle Grüns können verwendet werden. Salat salzen und pfeffern, mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch Sauerrahm oder griechischen Joghurt verwenden. Zum Servieren in eine Salatschüssel geben.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie einen wunderbaren Salat mit Hühnchen, Gurken, Mais und Pilzen.

Guten Appetit!

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