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Hühnchen-, Gurken-, Karotten- und Zwiebelsalat

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 87,1 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 5,6 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen-, Gurken-, Karotten- und Zwiebelsalat
Inhalt

Für Liebhaber von einfach zuzubereitenden Salaten empfehle ich ein tolles Salatrezept mit Hühnchen, Gurke, Karotten und Zwiebeln. Der Salat erweist sich als hell im Geschmack und saftig. Für die Zubereitung des Salats werden die verfügbaren Zutaten verwendet, die in den Vorräten jeder Hausfrau zu finden sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Hähnchenfilet waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, salzen. Anzünden und zum Kochen bringen, den entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen. Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten garen.
Schritt 2 von 9
Zwiebeln schälen, abspülen und fein hacken. Pfanne erhitzen und mit Pflanzenöl bestreichen. Die gehackten Zwiebeln auslegen. Einige Minuten kochen.
Schritt 3 von 9
Die Karotten mit einem Gemüseschäler schälen, auf einer mittleren Reibe reiben und zu den Röstzwiebeln geben. Ständig umrühren, weich braten, salzen und pfeffern. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen.
Schritt 4 von 9
Das gekochte Filet gut abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. Auf einen Teller legen.
Schritt 5 von 9
Dann das sautierte Gemüse auslegen.
Schritt 6 von 9
Die eingelegten Gurken in Würfel schneiden, die überschüssige Gurke etwas abtropfen lassen und zum Salat geben.
Schritt 7 von 9
Den Salat mit der erforderlichen Menge Mayonnaise würzen.
Schritt 8 von 9
Den Dill gründlich waschen, überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und mit einem scharfen Messer fein hacken. Zum Salat geben. Grüns können nach Belieben verwendet werden.
Schritt 9 von 9
Salat gut umrühren, portionsweise anrichten. Die Oberseite mit einem Zweig Dill dekorieren. Servieren Sie einen hellen, appetitlichen Salat mit Hühnchen, Gurken, Karotten und Zwiebeln.

Guten Appetit!

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