Salat mit Hühnchenkäse und Croutons

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 156,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 10,9 g
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 21,1 gr.
Salat mit Hühnchenkäse und Croutons

Kennen Sie die beliebtesten Salatzutaten? Wenn nicht, dann sagen wir Ihnen: Das sind Bohnen und Cracker. Und das ist nicht verwunderlich, denn Bohnen sind ein sehr gesundes und schmackhaftes Produkt und dank Bohnen wird jedes Gericht zufriedenstellend.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Hähnchenfilet muss in Gewürzen mariniert und mit Folie abgedeckt mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schritt 2 von 11
Fein gehackten Knoblauch in einer vorgeheizten Pfanne goldbraun braten.
Schritt 3 von 11
Das Brot muss in kleine Würfel geschnitten werden
Schritt 4 von 11
Den gehackten Laib in etwas Pflanzenöl anbraten und mit dem gebratenen Knoblauch mischen.
Schritt 5 von 11
Als nächstes das marinierte Hähnchenfilet in eine vorgeheizte Pfanne geben.
Schritt 6 von 11
Jetzt fangen wir an, die Sauce für unseren Salat zuzubereiten. Das Sardellenfilet mit Knoblauch mahlen, Zucker und Salz, schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Schritt 7 von 11
Eigelb und Olivenöl, Zitronensaft und Dijon-Senf nach Geschmack zur Gesamtmasse geben. Alles gründlich mischen.
Schritt 8 von 11
Wir gehen zum letzten Schritt des Kochens: Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller und bestreuen Sie sie mit etwas geriebenem Parmesan.
Schritt 9 von 11
Als nächstes das Hähnchenfilet auslegen und mit einer kleinen Menge Sauce bestreuen.
Schritt 10 von 11
Danach müssen Sie Cracker auf einen Teller legen, mit Sauce bestreuen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 11 von 11
Eine gute Option ist, dem Salat eine gewürfelte frische Tomate hinzuzufügen. Salat fertig.

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