Salat mit Hühnchen, Käse, Gurke und Paprika

0
894
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 98,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 3,5gr.
Salat mit Hühnchen, Käse, Gurke und Paprika

Ich verwöhne meine Familie oft mit leckeren Salaten und Snacks. Heute möchte ich mit großer Freude ein Rezept für einen Salat mit Hühnchen, Käse, Gurke und Paprika mit Ihnen teilen. Der Salat ist frisch, saftig und hell.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Hühnereier in Salzwasser kochen, gut abkühlen, schälen. Frische Gurken gründlich waschen, mit Papiertüchern trocknen, die Schwänze abschneiden. Paprika waschen, trocknen, Kerne und Kerngehäuse entfernen.
Schritt 2 von 8
Hähnchenfilet waschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen, auf schwache Hitze stellen und zum Kochen bringen. Mit einem Schaumlöffel den Schaum entfernen, die Hitze reduzieren und 20 Minuten kochen lassen. Das Fleisch abkühlen lassen, in kleine Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel geben. Das Grün waschen, trocknen und hacken.
Schritt 3 von 8
Gurken, Paprika und Hühnereier in kleine Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 4 von 8
Zwiebeln schälen, abspülen und hacken. Öffnen Sie ein Glas Champignons aus der Dose, lassen Sie die Flüssigkeit ab, hacken Sie die Champignons fein. Die Pfanne gut erhitzen, mit Pflanzenöl bestreichen, gehackte Champignons und Zwiebeln hinzufügen, braten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5 von 8
Knoblauch schälen und abspülen. Messen Sie die erforderliche Menge Hartkäse ab.
Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schritt 6 von 8
Die gebratenen Champignons mit Zwiebeln abkühlen und zum Salat geben. Gehackten Knoblauch und Hartkäse zum Salat geben.
Schritt 7 von 8
Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen, Salat mit Mayonnaise würzen. Salat gründlich umrühren.
Schritt 8 von 8
Den vorbereiteten Salat mit Hühnchen, Käse und Gurken zum Servieren in eine Salatschüssel geben und servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *