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Salat mit Hühnchen, Käse, Champignons und Zwiebeln

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Die Küche Welt

Kaloriengehalt 132,4 kcal

Portionen 8-Port.

Kochzeit 35 Minuten

Proteine * 8gr.

Fette * 12,2 g

Kohlenhydrate* 6,7 g

Inhalt

Mit großer Freude möchte ich ein ungewöhnlich leckeres Rezept für einen saftigen Salat mit Hühnchen, Käse, Champignons und Zwiebeln teilen. Der Salat erweist sich als zart und appetitlich, eine ausgezeichnete Option für ein Familienfest. Der Kochvorgang ist einfach und schnell.

Zutaten

Kochvorgang

Das Hähnchenfilet vorher in Salzwasser kochen, man kann auch gebackenes oder geräuchertes Fleisch verwenden. In Würfel schneiden.

Zwiebeln schälen, hacken und in einer mit Pflanzenöl gefetteten, gut erhitzten Pfanne anbraten. Champignons schälen, in dünne Scheiben schneiden, in eine Pfanne zu den Röstzwiebeln geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, braten, bis der freigesetzte Saft vollständig verdampft ist.

Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.

Bereiten Sie einen Teller oder eine Schüssel zum Servieren vor. Installieren Sie den kulinarischen Ring. Hähnchenfilet auslegen. Gut abdichten.

Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mayonnaise bestreichen.

Frische Gurken gründlich waschen, mit Küchenpapier oder einem sauberen Küchentuch trocken tupfen, Pferdeschwänze abschneiden, mit einem Sparschäler schälen, dann fein hacken und in der nächsten Schicht auslegen.