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Eingelegter Muschelsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 37,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 2,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 5,7 g
* pro 100gr. Produkt
Eingelegter Muschelsalat
Inhalt

Ein Salat mit diesen Meeresfrüchten ist ein wunderbares Gericht sowohl für einen Snack als auch für einen Esstisch. Er wird Sie mit dem saftigen und weichen Geschmack von eingelegten Muscheln und einem leichten Meeresaroma begeistern. Es bereitet sich sehr schnell vor. Fügen Sie dem Salat etwas Paprika hinzu, der ihn mit Frische und einem angenehmen Geruch sättigt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Waschen Sie die Paprika (verwenden Sie eine rote, um dem Salat eine helle und satte Farbe zu verleihen) und entfernen Sie den Stiel und die Kerne davon. Salatblätter und Petersilie mit Dill kalt abspülen. Die Zwiebel schälen und halbieren.
Schritt 2 von 7
Die geschälte Paprika in Streifen schneiden und dann in kleine Würfel schneiden. Legen Sie es in eine separate Schüssel.
Schritt 3 von 7
Die Hälfte der Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den gehackten Paprika geben.
Schritt 4 von 7
Die gewaschenen Zwiebeln und Petersilie mit einem Papiertuch abtrocknen und fein hacken. Die gehackten Kräuter mit Pfeffer und Zwiebeln bestreuen.
Schritt 5 von 7
Zu diesen Zutaten eingelegte Muscheln geben, mit Marinade aus einem Glas gießen und alles gut umrühren. Es ist nicht erforderlich, dem Salat Öl hinzuzufügen.
Schritt 6 von 7
Die gewaschenen Salatblätter auf einen flachen Teller legen. Darauf den vorbereiteten Salat legen und mit etwas frischem Zitronensaft beträufeln.
Schritt 7 von 7
Sie können einen leckeren und leichten Salat mit eingelegten Muscheln servieren.

Guten Appetit!

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