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Salat mit eingelegten Muscheln und Chinakohl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 63,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 2,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit eingelegten Muscheln und Chinakohl
Inhalt

Ein sehr einfaches Rezept für Meeresfrüchtesalat, das jede Hausfrau alleine wiederholen kann. Es stellt sich als sehr leicht und saftig heraus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wachteleier in Salzwasser kochen. 10 Minuten ab dem Zeitpunkt des Kochens reichen für sie aus. Für Salat können Sie Hühnereier nehmen, deren Anzahl dann jedoch um die Hälfte reduzieren.
Schritt 2 von 5
Chinakohl waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 5
Gurken waschen, trocknen und in kleine Streifen schneiden, zum Kohl geben.
Schritt 4 von 5
Wachteleier schälen, halbieren und in eine Schüssel geben.
Schritt 5 von 5
Legen Sie die eingelegten Muscheln mit den restlichen Zutaten. Salzen, mit Gewürzen abschmecken, Salat mit Sonnenblumenöl und Zitronensaft würzen, umrühren und servieren.

Guten Appetit!

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