Muschel- und Tintenfischsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 102 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Fette * 2,5gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
Muschel- und Tintenfischsalat

Vitaminreiche Meeresfrüchte sorgen immer für leichte, aber nahrhafte Mahlzeiten. Ein Meeresfrüchte-Cocktail aus Muscheln und Tintenfisch, ergänzt durch Reis und Gemüse, serviert Ihnen ein köstliches und gesundes Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Lassen Sie uns alle Zutaten vorbereiten. Reis und Brokkoli kochen, bis sie weich sind. Das Öl von den Muscheln abtropfen lassen. Wir waschen die Tintenfische und kochen sie nach dem Kochen für 1-2 Minuten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sie verdauen, wird das Fleisch zäh und unangenehm.
Schritt 2 von 4
Wir nehmen die Salatschüssel heraus. Wir schneiden die vorbereiteten Zutaten hinein. Brokkoli in Blütenstände teilen, Frühlingszwiebel und Gurke hacken, Tintenfisch in dünne Streifen schneiden. Wir schicken auch Muscheln und Reis zum Salat. Mischen Sie die Zutaten.
Schritt 3 von 4
Soße kochen. In einem separaten Behälter Öl, Senf und Sojasauce glatt rühren.
Schritt 4 von 4
Den Salat auf eine Servierplatte geben, salzen und mit der Sauce übergießen. Bereit! Guten Appetit.

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