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Salat mit Muscheln und Gemüse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 81,1 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 15,7 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Muscheln und Gemüse
Inhalt

Frisches Gemüse passt perfekt zu Meeresfrüchten. Wenn Sie noch nicht versucht haben, einen Salat mit einer solchen Kombination zuzubereiten, ist es an der Zeit, ihn zu reparieren. Für diese Zwecke sind alle Gemüse und gefrorenen Meeresfrüchte geeignet, wir verwenden Muscheln.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Die Muscheln auftauen, in kochendes Wasser legen und 2-3 Minuten kochen, dann in ein Sieb geben und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 8
Salatblätter gründlich unter fließendem Wasser abspülen, abschütteln und die Flüssigkeit einglasen lassen. Den Salat mit den Händen zerreißen und auf einen flachen Teller legen.
Schritt 3 von 8
Paprika abspülen, von Samen und Trennwänden schälen, in Streifen schneiden, auf eine Schüssel zum Salat geben.
Schritt 4 von 8
Gurke waschen und in dünne Kreise schneiden, auf die Paprika legen.
Schritt 5 von 8
Tomate waschen, dünn hacken und in den Salat geben.
Schritt 6 von 8
Gekochte Muscheln auf die Tomaten legen.
Schritt 7 von 8
Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden, mit den Händen trennen und auf die Meeresfrüchte legen.
Schritt 8 von 8
Mit Salz abschmecken, den Salat würzen und mit Olivenöl beträufeln. Alle Zutaten können direkt nach dem Servieren gemischt werden.

Guten Appetit!

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