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Seelachslebersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 215,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 19gr.
Kohlenhydrate* 5,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Seelachslebersalat
Inhalt

Der portionierte Cocktailsalat ist eine tolle Lösung zum Servieren von Snacks am Buffet und zu Hause. Und das von uns gewählte Rezept und die ausgewogene Zusammensetzung der Produkte mit Seelachsleber in der Zusammensetzung werden diese selbst nicht sehr voluminöse Vorspeise befriedigend genug machen, um auf das Hauptgericht zu warten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Cocktailsalat wird normalerweise in speziellen Gläsern serviert, aber wenn Sie solche Gerichte nicht zur Verfügung haben, reichen normale Schüsseln. Seelachsleber auf den Boden des Glases legen und mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Schritt 2 von 5
Karotten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, die Schale entfernen und auf einer groben Reibe reiben. Eine Schicht Karotten schichten und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3 von 5
Eier hart kochen, abkühlen lassen, Schale entfernen, Eiweiß vom Eigelb trennen. Eichhörnchen in Würfel schneiden und die nächste Schicht nach den Karotten auslegen, ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 5
Den Saft der grünen Erbsen aus der Dose abgießen und die nächste Schicht herausnehmen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 5
Das Eigelb mit einer Gabel oder einem Rost hacken, den Salat mit gehacktem Eigelb bestreuen. Solch eine originelle Vorspeise lässt niemanden gleichgültig gegenüber Ihren Kochkünsten.

Guten Appetit!

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