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Rohlinge für den Winter
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Peking-Kohlsalat ohne Mayonnaise

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 69,7 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Peking-Kohlsalat ohne Mayonnaise
Inhalt

Dieser Salat, für den Sie nichts kochen müssen, kann als Verrines - Gläser mit einer Portion Salat im Inneren - serviert werden. Er wird exquisit und schön: Durch das Glas sind helle Schichten von Kohl, Mais, Thunfisch und Zwiebeln sichtbar.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Thunfisch in eine Schüssel geben, den Saft separat abtropfen lassen. Waschen und trocknen Sie drei Serviergläser. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken und die erste Schicht in ein Glas geben.
Schritt 2 von 5
Kohl abspülen, überschüssiges Wasser abschütteln und fein hacken, auf den Thunfisch geben.
Schritt 3 von 5
Die Zwiebel schälen, halbieren und dann in dünne Viertelringe schneiden. Wenn die Zwiebel bitter ist, gießen Sie kochendes Wasser darüber und drücken Sie sie aus. Legen Sie die Zwiebel in die nächste Schicht nach dem Chinakohl.
Schritt 4 von 5
Die Marinade aus Dosenmais abtropfen lassen, in ein Sieb geben, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Den Mais darauf verteilen.
Schritt 5 von 5
Olivenöl mit etwas Thunfischöl mischen, Zitronensaft hinzufügen, schwarzen Pfeffer hinzufügen und umrühren. Gießen Sie dieses Dressing über den Salat in alle drei Gläser. Dekorieren Sie nach Belieben. Kann sofort serviert werden.

Guten Appetit!

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