Peking-Kohl-Paprika-Salat
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
21,8 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
15 Minuten.
Proteine *
1,2 gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
3,6 gr.
Wir können mit großer Sicherheit sagen, dass Salate, zu denen auch Pekingkohl gehört, kaum jemanden gleichgültig lassen können, da diese Zutat nicht nur einen delikaten Geschmack und Leichtigkeit hat, sondern auch eine große Menge nützlicher Mikroelemente und Vitamine enthält. Wir stellen das Rezept für Peking-Kohlsalat vor, das auch anderes gesundes Gemüse enthält: Tomaten und Paprika. Statt Mayonnaise können Sie auf Wunsch auch Pflanzenöl als Dressing verwenden.