Peking-Kohl-Paprika-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 21,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 3,6 gr.
Peking-Kohl-Paprika-Salat

Wir können mit großer Sicherheit sagen, dass Salate, zu denen auch Pekingkohl gehört, kaum jemanden gleichgültig lassen können, da diese Zutat nicht nur einen delikaten Geschmack und Leichtigkeit hat, sondern auch eine große Menge nützlicher Mikroelemente und Vitamine enthält. Wir stellen das Rezept für Peking-Kohlsalat vor, das auch anderes gesundes Gemüse enthält: Tomaten und Paprika. Statt Mayonnaise können Sie auf Wunsch auch Pflanzenöl als Dressing verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir waschen den Kohl unter fließendem Wasser, entfernen überschüssige Feuchtigkeit, zerkleinern den Kohl und legen ihn auf den Boden der Salatschüssel.
Schritt 2 von 8
Wir waschen die Paprika, entfernen den Stiel und schneiden ihn in kleine Würfel. Wir schicken alles in die Salatschüssel.
Schritt 3 von 8
Wir waschen die Tomate und schneiden sie in kleine Würfel und schicken sie auch in die Salatschüssel.
Schritt 4 von 8
Schnittlauch, mit fließendem Wasser gewaschen, hacken und mit der Gesamtmasse mischen.
Schritt 5 von 8
Wir führen die gleichen Manipulationen mit Dill durch.
Schritt 6 von 8
Das Gemüse in einer Salatschüssel gut vermischen.
Schritt 7 von 8
Salat mit Mayonnaise würzen, nach Geschmack salzen
Schritt 8 von 8
Das Gericht ist fertig. Wir empfehlen, portionsweise zu servieren.

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