Peking-Kohl-Pilz-Salat
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
80 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
10 Minuten.
Proteine *
3,2 gr.
Fette *
1,9 gr.
Kohlenhydrate*
16,9 gr.
Heute gibt es die Möglichkeit, eine große Anzahl verschiedener Rezepte für Salate mit Pekingkohl zu finden. Ich biete meine eigene Version eines Salats mit Chinakohl und Champignons an. Es ist einfach und unkompliziert zubereitet. Es ist lecker, gesund und schadet Ihrer Figur nicht.
Zutaten
Kochvorgang
Schneiden Sie die Pilze in dünne Scheiben, nachdem Sie die Haut von ihnen entfernt haben. Petersilie und Chilischote gut abspülen. Trocken. Einige Zweige Petersilie fein hacken. Mahlen Sie eine kleine Menge Chili mit einem scharfen Messer. Wer es scharf mag, nimmt eine größere Chilischote. In eine Salatschüssel geben.
Guten Appetit!