Salat mit Pekingkohl und Croutons
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
198,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
10 Minuten.
Proteine *
8,7 g
Fette *
19,8 g
Kohlenhydrate*
8,1 gr.
Heute können Sie eine große Auswahl an verschiedenen Salatrezepten finden oder sich Ihre eigenen durch Experimentieren mit Produkten ausdenken. Das Rezept für einen Salat mit Chinakohl und Croutons entstand spontan. Die Gäste standen schon vor der Tür, und es gab nichts zu gönnen. Der Salat war erfolgreich. Es ist einfach und leicht zuzubereiten. Wenn Sie Ihrer Figur folgen oder aus irgendeinem Grund keine Mayonnaise verwenden, können Sie diese durch Naturjoghurt oder Sauerrahm ersetzen. Um den Kaloriengehalt Ihrer Mahlzeit zu reduzieren, verwenden Sie fettarmen Käse. Verwenden Sie zur Dekoration frische Kräuter.
Zutaten
Kochvorgang
Den Käse auf einer groben Reibe reiben und in eine Salatschüssel geben. Mit etwas Dressing sättigen. Die Croutons darauf legen. Sie können die Croutons selbst kochen (das Brot in kleine Würfel schneiden, Gewürze und einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen, gut mischen, auf ein Backblech legen und im Ofen trocknen), aber wenn Sie wenig Zeit haben, verwenden Sie Fertiggerichte .
Guten Appetit!