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Peking-Kohl- und Fetu-Käse-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 106,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 7 Minuten
Proteine ​​* 5gr.
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Peking-Kohl- und Fetu-Käse-Salat
Inhalt

Peking-Kohl- und Fetu-Käsesalat - kocht in wenigen Minuten, hacken Sie einfach alle Zutaten, bestreuen Sie sie mit einem leichten Dressing und mischen Sie alles. Es muss nichts gekocht werden, der Salat muss nicht aufgegossen oder eingeweicht werden - alles geht so einfach und schnell wie möglich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir nehmen den Feta-Käse aus dem Glas auf einen Teller und trennen ihn mit einer Gabel vorsichtig in Stücke. Der Käse ist sehr weich und zerbröckelt leicht, so dass wir kein Messer brauchen.
Schritt 2 von 6
Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kopf des Pekingkohls, sie sind in der Regel etwas trocken. Als nächstes entfernen Sie die erforderliche Menge Blätter für unseren Salat und spülen Sie diese unter fließendem Wasser ab. Die Blätter mit einem Messer in kleine Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6
Die Tomaten unter Wasser abspülen, mit einem Handtuch trocknen und in mittelgroße Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 6
Wir öffnen ein Glas Oliven, lassen die Flüssigkeit ab. Wir nehmen die Oliven heraus und halbieren sie.
Schritt 5 von 6
In einer tiefen Schüssel Chinakohlblätter, Tomatenspalten und Oliven mischen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Vergessen Sie nicht, dass der Käse bereits Salz enthält, vielleicht ist genug davon vorhanden und der Salat muss nicht gesalzen werden. Wir mischen alle Zutaten. Wir werden den Käse in einen portionierten Teller geben, da er sehr weich ist und bröckeln kann.
Schritt 6 von 6
Wir verteilen den Salat auf einem portionierten Teller, dekorieren mit Käse und servieren. Guten Appetit!

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