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Reissalat für den Winter ist lecker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 159,2 kcal
Portionen 2,5l.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 2,8gr.
Fette * 2,2 gr.
Kohlenhydrate* 39,8 g
* pro 100gr. Produkt
Reissalat für den Winter ist lecker
Inhalt

Reissalat ist eine beliebte Zubereitung, mit der Sie an kalten Winterabenden, wenn Sie Ihre Ernährung mit etwas Leckerem abwechslungsreich gestalten möchten, vor allem Zeit und Energie sparen. Aufgrund seiner Sättigung kann dieser Salat sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie zunächst die Zutaten vor, die wir für die Salatzubereitung benötigen: Gemüse gründlich abspülen, Zwiebeln schälen und Karotten schälen.
Schritt 2 aus 10
Die Karotten reiben, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Paprika in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 aus 10
Entfernen Sie die Haut von der Tomate und hacken Sie sie, bis sie püriert ist. Damit sich die Haut von der Tomate leicht entfernen lässt, gieße sie einige Minuten mit kochendem Wasser darüber und lege sie dann in kaltes Wasser.
Schritt 4 aus 10
Kochen Sie den Reis separat für zwanzig Minuten, der zuerst mit kaltem Wasser gespült werden muss.
Schritt 5 aus 10
Wir schicken das Tomatenpüree in die Pfanne, fügen dort Pflanzenöl, Essig, Salz und Zucker hinzu. Mischen Sie die resultierende Masse gründlich und senden Sie sie dann ins Feuer.
Schritt 6 aus 10
Nachdem der Inhalt der Pfanne kocht, schicken wir die gehackten Karotten hinein, mischen alles erneut und kochen für fünfzehn Minuten.
Schritt 7 aus 10
Danach gehackte Paprika in die Pfanne geben, alles mischen und noch 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 8 aus 10
Der nächste Schritt besteht darin, gehackte Zwiebeln zur Gesamtmasse zu senden. Dann müssen Sie alles mischen und 35 Minuten kochen.
Schritt 9 aus 10
Nach 35 Minuten schicken wir gekochten Reis in die Pfanne. Alles mischen und weitere fünf Minuten kochen.
Schritt 10 aus 10
Unser Salat ist fertig. Wir geben es in sterilisierte Gläser und rollen die Deckel auf.

$ Guten Appetit!

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