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Lachs-Avocado-Salat

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 131,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 12,8 g
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lachs-Avocado-Salat
Inhalt

Es ist erstaunlich, wie reichhaltig ein so einfacher, zutatenarmer Salat sein kann. Zarter Lachs und Avocado, die im Mund schmelzen, sind wie füreinander geschaffen. Grüns und Feta ergänzen diese perfekte Geschmacksbalance. Der Salat wird auch von denen geschätzt werden, die sich an die richtige Ernährung halten, da alle Zutaten sehr gesund sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Beginnen wir mit der Avocado. Es muss gewaschen und der Länge nach mit einem scharfen Messer halbiert werden. Um die beiden Hälften leicht zu trennen, müssen Sie sie in entgegengesetzte Richtungen scrollen. Wir nehmen den Knochen heraus, entfernen das Fruchtfleisch und schneiden es in kleine Stücke.
Schritt 2 von 7
Die Salatblätter gut abspülen und mit einem Papiertuch trocknen. Wir legen sie in einer Menge von drei bis vier Stück pro Teller auf einen Teller. Avocadoscheiben auf Salatblätter geben.
Schritt 3 von 7
Schneiden Sie den Lachs in Scheiben proportional zu den Scheiben einer Avocado. Legen Sie den in Scheiben geschnittenen Lachs auf die Avocado auf einem Teller.
Schritt 4 von 7
Wir nehmen den Feta-Käse aus der Verpackung und lassen die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
Schritt 5 von 7
Schneiden Sie es in Würfel, die der Größe aller Bestandteile des Salats entsprechen. Legen Sie es oben auf einen Teller.
Schritt 6 von 7
Den Salat mit Zitronensaft beträufeln und mit Olivenöl übergießen. Wir verwenden Salz und Pfeffer nach Geschmack. Es muss daran erinnert werden, dass Lachs ziemlich salzig ist, wie Feta.
Schritt 7 von 7
Wir servieren den vorbereiteten Salat sofort auf den Tisch, solange er frisch und saftig ist.

Guten Appetit!

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