Salat mit Croutons und Erbsen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 189,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 11,4 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 22,3 gr.
Salat mit Croutons und Erbsen

Ein Salat mit Croutons und Erbsen ist ein einfacher und schneller Salat, der aus einer minimalen Anzahl von Produkten zubereitet werden kann. Wenn Sie zeitlich begrenzt sind, können Sie gekaufte Cracker verwenden, aber aus eigener Erfahrung rate ich Ihnen, hausgemachte Cracker zu verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für den Salat vor.
Schritt 2 von 7
Den Laib in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7
Die Pfanne gut erhitzen, etwas Pflanzenöl einfüllen, den Laib unter gelegentlichem Rühren auslegen und trocknen. Die fertigen Croutons auf einen Teller geben, bis sie vollständig auskühlen. Croutons können in großen Mengen vorab im Backofen zubereitet werden.
Schritt 4 von 7
Von geräucherten Hähnchenschenkeln die Haut entfernen, das Fleisch von den Knochen trennen. Hähnchen in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Öffnen Sie ein Glas Erbsenkonserven, verwenden Sie ein Sieb, um die Flüssigkeit abzulassen. Die Erbsen in eine tiefe Salatschüssel geben. Hühnerfleisch übertragen. Nach Geschmack würzen. Croutons vor dem Servieren auslegen.
Schritt 6 von 7
Den Salat mit Mayonnaise würzen. Gut mischen.
Schritt 7 von 7
Teilen Sie den Salat in Portionen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

 

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