Salat mit Croutons und Krabbenstäbchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 168,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 12,4 gr.
Kohlenhydrate* 11,4 gr.
Salat mit Croutons und Krabbenstäbchen

Krabbenstäbchen sind ein beliebtes Produkt, das in verschiedenen Vorspeisen und Salaten verwendet wird. Der Salat mit Croutons und Krabbenstäbchen ist einfach zuzubereiten und sehr originell, obwohl er aus gewöhnlichen Produkten hergestellt wird. Der Salat wird nicht nur außen schön, sondern auch innen zart.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Hühnereier in einen Topf geben, salzen, mit Wasser bedecken und etwa 10 Minuten kochen, bis sie gar sind. Wählen Sie harte Tomaten aus und waschen und schälen Sie die Haut mit einem scharfen Messer oder einem Gemüseschäler ab. Das Tomatenmark in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 2 von 7
Knoblauch schälen, mit einer feinen Reibe reiben oder mit einer Presse in eine Schüssel Mayonnaise drücken. Salatdressing gut verrühren.
Schritt 3 von 7
Bereiten Sie das Gericht vor, auf dem Sie den Salat sammeln werden. Einen Kochring oder eine geteilte Auflaufform darauf legen. Gehackte Tomaten auf den Boden legen, Gewürze hinzufügen. Die Krabbenstäbchen schälen und in dünne Streifen schneiden, die nächste Schicht auslegen und mit Dressing bestreichen.
Schritt 4 von 7
Die gekochten Eier abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Auf eine Krabbenschicht legen und gut mit dem Dressing bestreichen. Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben, großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Den vorbereiteten Salat mit Frischhaltefolie abdecken und zum Einweichen für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5 von 7
Nach Ablauf der Zeit den Salat entfernen und den Ring vorsichtig entfernen, wobei die Ränder des Salats mit einem Silikonspatel geglättet werden.
Schritt 6 von 7
Verwenden Sie die geschälte Haut der Tomaten, um Blumendekorationen zu machen.
Schritt 7 von 7
Legen Sie die Dekorationen auf den Salat. Knusprige Croutons im Kreis verteilen. Kräuter waschen und trocknen, Salat dekorieren.

Guten Appetit!

 

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