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Salat mit Thunfisch, Bohnen und Chinakohl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 69,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 5,9 gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Thunfisch, Bohnen und Chinakohl
Inhalt

Mögen Sie Salate, bei denen es beim Kochen nur darum geht, zu hacken und zu mischen? Dann, speziell für Sie, ein Rezept für grünen Salat mit Thunfisch und Bohnen, Kirschtomaten und Oliven. Dieser gesunde Salat wird am besten mit Olivenöl gewürzt, um einen mediterranen Geschmack zu erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Kohl und Frühlingszwiebeln abspülen und trocknen. Den Kohl in nicht sehr kleine Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln hacken. Alles in einer kleinen Salatschüssel vermischen.
Schritt 2 von 8
Die Marinade aus den Bohnen aus der Dose abtropfen lassen, 5 Minuten ziehen lassen. in ein Sieb geben und zum Salat geben. Wenn Sie möchten, können Sie die Bohnen für einen größeren Nutzen am Vortag selbst kochen.
Schritt 3 von 8
Kirschtomaten waschen, halbieren oder bei großen Exemplaren in 4 Teile schneiden. In eine Salatschüssel geben.
Schritt 4 von 8
Den Thunfisch in seinem eigenen Saft in ein Sieb geben, mit den Händen etwas zerlegen und zu den restlichen gehackten Komponenten geben. Es empfiehlt sich, einen bewährten Thunfisch zu kaufen, sonst bekommt man Brei aus Fisch, der für einen Salat nicht geeignet ist.
Schritt 5 von 8
Entkernte Oliven können ganz in einen Salat gegeben, halbiert oder in Ringe geschnitten werden.
Schritt 6 von 8
Für das Dressing Olivenöl oder Sonnenblumenöl, Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Zitronensaft mischen, mit einer Gabel umrühren.
Schritt 7 von 8
Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen, vorsichtig mischen, damit die Fischstücke nicht ihre Form verlieren.
Schritt 8 von 8
Vor dem Servieren können Sie den Salat mit Croutons oder Zitronenscheiben dekorieren.

Guten Appetit!

 

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