Salat mit Thunfisch und Wachteleiern

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 74,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 2,5gr.
Salat mit Thunfisch und Wachteleiern

Kalte Thunfisch-Snacks sind herzhafte und originelle Gerichte, die sich zum Abendessen mit der Familie und für Partys eignen. Die Zugabe von Wachteleiern macht den Salat noch origineller und unvergesslicher.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen und trocknen die Salatblätter. Zu einem Bündel falten und in 3-4 Stücke schneiden. Salatblätter sind mittelgroß.
Schritt 2 von 6
Die Tomate in mittelgroße Würfel schneiden. Für den Salat ist es besser, ein festes und frisches Gemüse zu verwenden, damit es nicht seine Form verliert und keinen überschüssigen Saft einlässt.
Schritt 3 von 6
Wachteleier kochen, abkühlen, putzen und jeweils in zwei Teile schneiden.
Schritt 4 von 6
Salatdressing kochen. Öl, Zitronensaft und Sesam gut vermischen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Kombinieren Sie die Zutaten zu einem Salat. Legen Sie die Blätter auf einen Teller. Fügen Sie Eier und Tomaten hinzu. Öffnen Sie die Dose Thunfisch und lassen Sie das Wasser ab. Wenn sich der Fisch in Stücken in einem Glas befindet, hacken Sie ihn und legen Sie ihn auf einen Teller auf das restliche Essen. Die Frühlingszwiebel fein hacken und zur Dekoration über den Salat streuen. Wir gießen das alles mit einem Dressing.
Schritt 6 von 6
Am Ende des Garvorgangs können wir ein paar Eierscheiben nehmen und sie für eine originelle Portion vorsichtig auf den Salat legen. Guten Appetit!

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